GRS认证产品管控步骤
2024-02-06 19:31:29
vianneil
GRS认证产品管控步骤如下:
1、原料入库:GRS原料入库时,仓库应单独登记,确保原料来源清晰,质量可靠。
2、生产过程:生产过程中的每道工序,特别是涉及到原料接触和产品生产的关键工序,应有相应的检验记录。这样有助于追溯产品问题,优化生产过程。
3、成品入库:GRS成品入库时,仓库应单独登记,确保产品信息完整,方便后续追踪。
4、清洁与维护:当产品从非GRS转为GRS,或者从GRS转为非GRS时,设备需要进行清洁。清洁过程应有相应的记录,以确保清洁工作被执行。
5、培训与意识:对于参与GRS产品生产的工作人员,应进行相应的培训,提高他们的意识和技能。
6、记录保存:所有与GRS产品相关的记录,包括原料入库、生产过程、成品入库、清洁与维护等,都应保存5年。
7、专用容器:在各工序流转时,GRS产品应使用专用容器进行存放,确保不与其他非GRS产品混放或被污染。
8、体系管理:建立和完善与GRS认证相关的体系管理文件,如GRS生产管理手册和程序、GRS原料供应商评估记录等。
9、供应商评估:对GRS原料供应商进行评估,确保他们符合GRS标准。评估内容包括供应商的资格证书、供货商的营业执照等。
10、文件汇总:整理与GRS认证相关的文件,如采购发票、运输单据、交易证书等,并进行汇总。